Рецепти піци на сковороді

Різноманітність рецептів приготування цієї страви дозволяє створювати справжнісінькі кулінарні шедеври. Якщо традиційно пекти основу – це буде занадто довго або банально немає такої можливості, то можна зробити інакше, приготувавши піцу на сковороді. Треба сказати, що результат буде нітрохи не гірший за той, який витягується з духової шафи або печі. Для тих, хто не хоче чекати, щоб поласувати, працює доставка піци в Дніпрі від Roll Club. Можна вибрати страву з морепродуктами, вегетаріанську піцу, додавши до неї гриби та буженину, ковбасу, курку, ананас та інші компоненти.

Піца на сковороді на кефірі: покроковий рецепт приготування

Інгредієнти:

• 1 середнє куряче яйце;
• 250 г кефіру;
• 200 г (1 склянка) борошна;
• 0,5 чайної ложечки соди;
• по 100 г майонезу та кетчупу;
• 300 г печериць;
• 1 помідор середніх розмірів;
• 0,5 середньої головки цибулі;
• 1 болгарський перець;
• 100 г свіжої шинки;
• 150 грамів будь-якого твердого сиру;
• оливки та зелень – кладіть до смаку.

Для приготування такого тіста треба збити яйце, розмішати його з кефіром, сіллю та содою. Потім борошно всипається невеликими порціями, при цьому тісто треба постійно перемішувати, щоб не утворилися грудочки. Консистенція виходить трохи густіша, ніж для оладок.

Окремо миються та нарізуються невеликими шматочками цибуля, гриби, помідор та перець. Шинку потрібно нарізати тонкими скибочками, а сир – натерти на тертці. Гриби та цибуля обсмажуються перед викладанням на піцу.

Тісто потрібно викласти на змащену маслом сковорідку і рівномірно його розподілити. Потім воно змащується майонезом, кетчупом, після чого всі начинки викладаються зверху і посипаються сиром. Смажиться піца близько 15-20 хвилин на малому вогні, під кришкою.

Подарунок за увагу до цієї статті!

Ми вдячні вам за читання цієї статті та даруємо Суші бургер запечений лосось до першого замовлення від 899 грн за промокодом Блог. Акція діє до 28.02.2025. Читайте до кінця і смачного вам ❤️

Швидкий рецепт піци на сковороді на сметані

Інгредієнти:

• 1 середнє куряче яйце;
• 8 столових ложок сметани;
• 200 г (1 склянка) борошна;
• 0,5 чайної ложечки соди;
• по 100 г майонезу та кетчупу;
• 200 г печериць;
• 1 помідор середніх розмірів;
• 0,5 середньої головки цибулі;
• 100 г вареної курки;
• 150 г будь-якого твердого сиру;
• зелень – кладіть до смаку.

Всього за 10 хвилин можна приготувати швидку піцу на сметані. Її рецепт подібний до того, що ґрунтується на кефірі, але замість нього береться інший кисломолочний продукт – сметана. Склянку кефіру замінюють на 8 повних столових ложок сметани. Якщо вона дуже густа, можна додати 1 столову ложку води чи сироватки. Готове блюдо посипається зеленню і подається на стіл.

Як начинка підійдуть не тільки гриби. Добре робити піцу з кількох сортів ковбаси чи змішувати ковбасу з вареним м’ясом. Величезний вибір піци з начинкою пропонує ресторан Roll Club. Зручний вибір та швидка доставка дозволять вам насолоджуватися свіжою та смачною їжею незабаром після замовлення.

Швидка піца на сковороді без майонезу

Пропонуємо швидкий та легкий рецепт піци на сковороді без майонезу за 15 хвилин.

Інгредієнти:

• 1 середнє куряче яйце;
• 100 г пшеничного борошна;
• 150 г сметани;
• 0.5 ч. л. цукра;
• 1 ст. л. рослинного масла;
• 1 щіпка солі;
• 70 г ковбасок;
• 3 шт. середніх маринованих огірочки;
• 1 помідор;
• 100 г твердого сиру;
• 1 пучок кропу;
• кетчуп – за смаком.

Спершу готується тісто для піци на сковороді без майонезу. Для цього необхідно з’єднати сіль, цукор, борошно, сметану та яйце, після чого змішати до однорідної маси, додати 1 ст. л. олії і знову перемішати. Для начинки ковбаски та огірки нарізати кружальцями, помідори тонкими слайсами, сир натерти.

На змащену олією сковороду викладається рівномірно тісто і смажиться млинець, після чого його необхідно змастити кетчупом і помістити начинку. Страву накрити кришкою та смажити, поки сир не розплавиться. Через 15 хвилин ви отримуєте гарячу, смачну, а головне – корисну піцу без майонезу, приготовлену своїми руками.

Незвичайна піца на сковороді без тіста

Інгредієнти:

• 2 середніх курячих яйця;
• 1,5 столові ложечки майонезу;
• 1 щіпка солі;
• по 100 грам майонезу та кетчупу;
• 200 г маринованих печериць;
• 300 г ковбаси за смаком;
• 150 грамів будь-якого твердого сиру;
• зелень – кладіть до смаку.

Традиційно ця страва складається з 2 частин – тіста та начинки. Незвичайний рецепт піци на сковороді передбачає приготування тіста взагалі.

Замість нього використовуються 2 яйця, щіпка солі та 1,5 столові ложечки майонезу. Всі компоненти змішуються і виливаються на нагріту, змащену олією сковорідку. Відразу після цього викладається начинка.

Таку піцу можна робити з ковбасою, вареним м’ясом чи грибами, головне – щоб інгредієнти були не сирими. Смажиться блюдо на малому вогні близько 15 хвилин, подаючи на стіл, його бажано присипати рубаною зеленню.

Змінюючи начинку, можна готувати домашню піцу як завгодно часто і ніколи не втомлюватися від одноманітності їжі.